2022年10月21日
第15版:15

秋糖如霜

■邹娟娟

秋日的气息应该是甜的,可以将诸多惆怅抛到脑后。

母亲曲腿站在风中等我,她总是这样在门口迎接我。我远远地看着,刺目的阳光映照着她的眸子,风徐徐掀动着她额前的花白刘海。母亲似乎习惯了面朝西、遥望等待的状态。时间如绳索,交杂纷乱中,我能匀给母亲的时间少之又少。若不是她一再催促,这次我可能会再次失约。

离母亲越来越近,熟悉的小院和周围的田野涌出甜甜的气息,那是果实成熟的味道。到处黄橙绿紫,如同秋天的色调。接到我以后,母亲转身到门前的菜地里去摘五色椒,小小的尖嘴椒落入篮中,泼洒出一幅流动的画。

眼前的鸡冠花和大丽花明丽动人,门前的小路也显得更加斑斓了。那些藤蔓植株在各个角落静谧蛰伏着,秋日不如夏日喧嚣,植物该到休憩的时候了。

春日母亲在河滩和草堆旁种的南瓜,此刻正到皮黄发硬的时候,摸上去还有凹凸不平的晶莹斑点,带着琥珀色的光。母亲说,那是糖霜。我想,那瓜必定如糖一样甜吧。

心动不如行动,我抱起南瓜放到井边清洗,清凉的水将糖霜冲刷得更加诱人。我麻利地切去瓜梗,一股甜津津的味道扑面而来。果真是好瓜,掏囊清籽后,瓜身切块,一个瓜就切了整整一大盆。

我把瓜铺进大铁锅,母亲用玉米芯烧火。很快,锅边就弥漫着焦香的甜。我赶紧给南瓜翻个身,让其两面均匀受热。火势渐小,再焖片刻,任由火热与甜蜜交融。

窗外,晚霞似风,云如海般翻涌,小院飘出浓郁的南瓜香。蓝天之下,秋日的气息在这一刻无比热烈。

秋日甜甜,甜甜如秋。屋后的柿子软了,柑橘熟了,枣子红了,都顶着满树的欢喜。通往田间的路有木芙蓉和野菊,扬起精致的小脸,喜盈盈的模样。花生、红薯、芋头、雪莲果,接二连三地脱离泥土,丰收的喜悦便洋溢在晒场和院落中。

过去,在冷寂的冬日到来前,人们会不停地为抵御严寒做准备。秋日算最佳储粮的时候,囤席、水泥柜存得多,缸和坛也可以存放食物。熬制的麦芽糖和糖稀,母亲都细心地放在糖罐里。秋日的甜如霜般,不经意间浸润、沉淀,留下无尽的底气。

此刻,母亲正往碗中倒自酿的果酒。枇杷酒一碗,李子酒一碗,金黄与嫣红,好像月亮与太阳的相逢,又似夏秋的一次交汇。我赶紧尝了一口,真甜啊!

很快就会迎来冬天。到那时,所有甜蜜的酝酿都会抵御严寒,将霜雪如冰糖般涂抹在每个平凡的日子里。

2022-10-21 ■邹娟娟 2 2 沧州晚报 content_72292.html 1 秋糖如霜 /enpproperty-->