挡戗，沧州话里是顶事、管用的意思，大多时指耐消化的肉食、实着的面食等食物，比如，“搪饿吃死面饼呀！中午一张大饼，半斤酱牛肉，忒挡戗了，干到黑都不带饿的”，有时也指精明强干的行家里手，比如，“张三这行子，干一会儿就溜了，忒不挡戗了”。

（知微庐主）

你说我说

知微庐主：我们一般叫“当饱”，说挡戗，通常指顶劲，不容易犯饿。又，挡戗，是不是跟“戗面儿”有关联，吃戗面儿的馒头就挡戗！

王吉仓：吃饱了有劲。挡戗，好像没听过用于其他方面。

曲炳国：挡戗，通常是指食物提供的热量大，也指人或者其他工具。

如：明天张三去垒猪圈，他媳妇给他蒸了大馒头，说是吃馒头挡戗。

又如：明天打鬼子炮楼，要多去些有经验的老兵，那些新进来的不挡戗。

韩福清：还用于说话办事。某甲说话真挡戗啊！两句就把某乙给顶回去了，一句话都没有了。这事就办成了！

孙克升：在农村老是听说“家里没个挡戗的人可不行”！

王维方：老辈子人骂人“淤肉不当戗”，上不了台面的东西。

韩福清：我们这里管特别能吃叫真能戗！一顿饭吃了八个包子。

知微庐主：戗，有填的意思，能戗就是填不满啊！

老兵李：我觉得“挡”字应该是“当”字，土语发音成挡，从词义上应该是当。

海客：qiang音有“逆”的意思，由此衍生了好几个同源字：戗、呛、抢，都是“逆”义的延伸。戗水游泳，戗风骑车，都是违逆水势、风势而行。拿枕头戗腰，墙歪了用柱子戗住，这都逆势撑住、挡住。