一直觉得，生活中有了美食，就像是池塘之中有了荷花，围墙之上有了青藤，我们的生活会更加多姿多彩。在品味美食中享受人生，其实就是在尽情拥抱丰富多彩的生活。

若是留心，你就会知道，其实很多美食都是寻常之物。比如，豌豆是寻常之物，蚕豆也是寻常之物，萝卜、豆腐也是。它们质朴、洁净，如素衣的女子，在不经意间流露出一种与脂粉无关的清雅。然而，尽管是寻常之物，也都可以烹调成让人久久回味的美食。

作家梁实秋写过一篇散文，说是某位太太炖的萝卜排骨汤特别好吃，许多人便去打探秘诀。这位太太支支吾吾不肯说，倒是旁人开了口，说道：多放排骨，少加萝卜少加水。其实，这烹饪的奥妙就是恰到好处。多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。这轻轻一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。

美食让日子充满丰盈的滋味，这也正应了周作人的一句话：我们于日用必需的东西之外，还要有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思。

然而，要把寻常之物烹调成一道美食，也绝非易事。从最初的选材到最后的装盘，都要经过仔细地考虑。把寻常之物烹调成美食，不能心血来潮，这样很可能会失败的。美食需要用心去制作，不可操之过急，也不能缺乏耐心。

美食如人生，懂得品味美食的人，也一定懂得品味人生。一道美食，自是色香味俱全，人生也是如此。有了色香味，人生才是丰美的，才是有滋有味的。

人生苦短，自当好好珍惜。美食味美，也要悠然品尝，随心、随性、随缘，让美食的美味入口、入胃、更入心，在寻常之物中感受丰富的味道。