天气转凉，香喷喷的南瓜大虾疙瘩汤营养又美味，吃上一碗，从胃里暖到心里。现在将做法分享出来，感兴趣的朋友可以试一试。

原料：

南瓜、大虾、面粉、蒜末、生抽。

制作过程：

第一步：将南瓜洗净后切成小块，蒜切成末，备用。

第二步：热锅凉油，放入大虾翻炒，炒出虾油后放入南瓜块，翻炒至南瓜两面金黄。

第三步：倒入适量水，大火烧开直至南瓜软烂。

第四步：碗中放入面粉，再加适量水调成疙瘩状，倒入锅中，放入蒜末、酱油。

第五步：面疙瘩熟后关火，放入适量盐调味，即可出锅。