赶海吃海鲜，听起来十分惬意，可有人贪嘴尝鲜，把自己送进了医院。

十几颗织纹螺让她四肢麻木、透不过气

近日，浙江宁波32岁的徐女士受朋友邀请来到海边玩。岸边礁石缝里的螃蟹、螺、贝壳引起了大家的注意。这样的美味可不能错过！大家一起抓海鲜，一个多小时后，满载而归，准备一饱口福。

徐女士在这些海鲜中认出了织纹螺。她虽然从新闻中看到过这种螺有毒的信息，但是又不甘心放弃尝鲜，便吃了十几颗。一个多小时后，她的身体出现了异样。

起先，徐女士的四肢开始发麻、使不上劲，随后，这股麻意蔓延到了嘴角。紧接着，她又出现了恶心、胸闷的感觉，透不过气。意识到情况不妙，家人赶紧带着她来到浙江省宁波市医疗中心李惠利医院急诊科。

接诊的急诊科医生肖阳海详细了解病史后，结合症状判断徐女士为织纹螺中毒，属于轻中度，需要住院治疗。医护团队为她进行了洗胃、血液灌流等一系列解毒治疗。目前，徐女士的情况已得到明显改善。

事后，徐女士从朋友处了解到，几人中还有另外一位朋友也出现了类似的症状，但中毒情况相对较轻，已自行缓解。肖阳海说：“有时候，吃一颗织纹螺就可能致命。”

煮熟也无法完全去除毒素

肖阳海介绍，因味道鲜美，织纹螺曾是沿海老百姓餐桌上常见的食物。实际上，织纹螺可能含有河豚毒素，不宜食用。它原本无毒，但因在生长过程中可能摄食过有毒藻类而蓄积藻类毒素，从而被毒化。

约0.5毫克的河豚毒素即可毒死一个成年人。更重要的是，河豚毒素受热并不会分解，仅靠煮熟、煮透是无法完全去除毒素的。人一旦食用了含有河豚毒素的食品，毒素会通过阻断钠离子的通道功能来干扰神经传导，使人产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。

“并不是吃得越多中毒越严重，有时候，食用一颗就可能会致命。这种毒素的潜伏期最短为5分钟，最长为4小时。”肖阳海强调。曾有媒体报道，一女子吃完两捧织纹螺后心跳骤停，经过约9分钟的心肺复苏才恢复心跳，随后被转入重症监护室进一步治疗。

多地发警示：勿食织纹螺

每年夏秋季节都是食用织纹螺中毒的高发季节，全国多地也曾多次发布警示，提醒市民勿食织纹螺。

广东省市场监督管理局曾发布食品安全消费提醒，其中提到“不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的产品”。广东佛山、韶关等地市场监管部门也发布过类似的食品安全消费提醒。

深圳市市场监督管理局曾发布提醒，学校食堂要禁止食用织纹螺等食品。

福建省泉州市海洋与渔业局也发布提醒，食用织纹螺后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短5分钟，最长可达4小时。该局提醒大家切勿食用织纹螺，以免发生意外。

肖阳海说，医院每年都会接诊徐女士这样心存侥幸的患者。广大群众要提高自我保护意识，不要在任何季节购买、捕捉、食用织纹螺。一旦误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状，应当立即到医院就诊。“不要小看一颗织纹螺，重症者可能出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克等症状，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。”

市场监管部门提醒，切勿为一时口腹之欲而冒险食用织纹螺，若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的行为，可拨打12315举报。

据央视新闻