冬天适合来一道热乎乎的猪肉炖粉条，暖胃更暖心。今天将做法分享给大家，欢迎你也来试一试。

用料：

白菜、五花肉、粉条、生姜、大葱、蒜、干辣椒、老抽、生抽、蚝油、盐、料酒等。

做法：

第一步：将葱、姜、蒜分别切片，备用。将干辣椒切段，备用。

第二步：白菜洗净后切片，备用。将粉条用水泡发，备用。

第三步：五花肉切片，切好后放入少许生抽和料酒进行腌制。

第四步：锅内放油，油热后放入五花肉片进行翻炒，放老抽上色，再加入葱姜蒜和干辣椒爆香。

第五步：锅内加入白菜，盖上锅盖闷两分钟左右。开盖后，加入生抽、蚝油、盐和八角，继续翻炒。

第六步：白菜变软后，放入提前泡好的粉条，翻炒至粉条变软后，放入少许鸡精即可出锅。