星期一
2023年09月18日
第14版:14

孩子的早餐

■嵇益

家有读书郎,让父母头疼的,除了辅导作业,还有每天的早餐。

现在的小孩生活条件富足,早已不能用之前我们那个时代的大饼油条、泡饭来打发了。他们对饮食的要求明显提高了,讲究一周不重复,干湿要搭配,荤素要合适,每餐品种不单一,花色要多样。在分分秒秒金贵无比的早晨,早餐问题显得尤其重要,直接决定了孩子的到校时间。

之前,我家的习惯是这样,提前一天,我会问孩子明天吃什么,以便我提前采购物资,第二天早起我来做。但有时候,因为各种琐事,我会忘记问,孩子可能也忘记说。那么第二天,就有可能出现供需不一致的情况了。有时候,我辛辛苦苦做的早餐,不入孩子的法眼,不对他的胃口,这也会让我觉得很“受伤”。

新学期开学了,早餐问题又重新摆上议事日程。如何解决早餐问题?孩子吃得开心,妈妈做得开心,成了摆在我面前的一道难题。

那天中午休息,到单位同事办公室闲聊。只见她正聚精会神地敲打着键盘,我随口问道:“中午不休息,还在加班呢?”她煞有介事地说:“是的呢,为我表妹加班呢。”“为你表妹加班?”我不解,追问道。“唉,还不是为了娃的早餐问题。她为这个难题头大,让我把我的独门秘笈传授给她。”

早餐、独门秘笈,听到这些敏感词汇,我顿时两眼放光,一阵小跑来到她电脑面前:“啥高招?让我瞅瞅,我也正为此发愁呢。”

她向我展示了她电脑中的食谱分类搭配,分别为:干、湿、干湿、水果、坚果。每一行下面,都列出了不同的食材,还标注了数字。她告诉我,她的秘籍就是提前让孩子从五类早餐中选择好一周早餐,写在笔记本上,然后贴在冰箱门上。如果中途变更,要提前一天说明。

我定睛一看,这搭配,堪称食谱大全了。每一行下面有20多种。我想着,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。

我兴奋万分,如获至宝,赶紧把早餐备选表打印出来,拿到孩子面前,告知他挑选方法。孩子觉得很新鲜,仔细挑选,选择各种组合方式,一边挑,还一边满足地说:“这下好了,早餐品种这么多,营养很均衡了。”关于早餐问题,我心里的一块石头总算落了地。

自从制订好了一周早餐计划,孩子便成了监督官。每晚睡觉前,他都会提醒我:“妈妈,明天我要吃啥,都写在笔记本上了,你注意看啊。”我终于不用再为每天的早餐绞尽脑汁了,高高兴兴地成为了不折不扣的执行官。

早餐问题完美解决了,同时,我也在思索一个问题,为什么这个方法行得通,见效快呢?主要原因在于我只是把资源汇总,然后把选择权交给了孩子,让他有了更多的独立性。

这件事也让我明白,作为家长要更多地了解自己的孩子,并引导他们如何去做决策。孩子不是我们的附属品,而是独立的个体,他们应该被当作独立的生命体被尊重和理解。

2023-09-18 ■嵇益 2 2 沧州晚报 content_104309.html 1 孩子的早餐 /enpproperty-->