管仲是我国春秋时期齐国的重臣，齐桓公在他的辅佐下，把国家治理得日益强大，最终成为春秋五霸之首，号令天下。

在辅佐齐国成为强国时，管仲借助粮食这一杠杆，创作出了不少不战而屈人之兵的经典案例。

史料记载，齐国周围的鲁、梁两个国家，一直制约着齐国的霸权之路。于是，管仲出计，让齐桓公利用自己是一国之主的影响力，引领全国形成以穿“绨”做的布料为时尚的风气。因为，当时齐国生产的布料叫做“帛”，而鲁国梁国生产的布料叫做“绨”。在齐桓公的倡导下，齐国上下都穿上了“绨”这种布料制成的衣服。管仲下令，这种布料齐国只能从鲁梁二国“进口”。同时，凡这两国的商人，运来一千匹“绨”者，奖励三百金；运来一万匹“绨”者，奖励三千金。而且，还通过补贴的方式，让齐国百姓将粮食以低价卖给鲁、梁二国，让这两国的百姓觉得，“种粮”不如“织绨”合算。如此以来，这两国几乎没人种粮了，全民都去搞纺织。两年后，鲁、梁二国的粮食产量达到了最低谷。管仲见时机成熟，又让齐桓公下令，不准再穿“绨”做的衣服，只能穿齐国自产的帛料服装。并且，不再供给鲁梁两国粮食。没有了齐国输出的长期依赖的低价粮，鲁梁两国的粮食价格迅速上涨崩盘，不到半年便饥民遍野，两国国民偷逃到齐国的有十之六七，两国经济崩溃了！随后，在管仲的软硬兼施下，鲁梁迅速归顺了齐国。

在对付强大的楚国时，管仲也使用了类似的计谋。他派人带了巨额资金，去楚国高价收购该国的特产活鹿，并在楚国大肆散布信息，说齐桓公好活鹿，不惜重金购买。于是，楚国百姓放弃耕种，皆去捉鹿，没人种粮食了。楚国君臣也错误地认为，把鹿送给齐国，一来可以让齐桓公玩物丧志，二来可以赚到大量“外汇”，让国民富足，何乐而不为？便不去阻拦，任国民之意而为之。而齐国则利用这段时间，悄悄地大量屯粮，厉兵秣马。等到时机成熟，管仲又下令断绝与楚国包括购鹿在内的全部贸易往来。很快，楚国也发生了粮荒。国家无粮则乱，在与齐国的对弈中，他们也败下阵来。

在春秋时期，此类用粮食为杠杆，经过精心谋划，不战而屈人之兵的例子，不仅管仲屡用不爽，其他国家，诸如越国在与吴国的争霸战中，也是每用必成。粮食，不仅是老百姓生存的命根，更是国家社稷安危所倚重的命脉。

也有利用粮食为媒介，两国交好的例子。战国时期，楚国和魏国相邻，楚国老百姓看见魏国老百姓种的瓜长势茂盛，便在夜里偷偷越过边境去搞破坏，毁瓜秧。在古代，瓜也是重要的农作物，也是粮食的重要归类之一。魏国老百姓大怒，便想以牙还牙，也去破坏楚国的农作物。但魏国的官员却及时制止了这场将会陷入无有休止的争斗，而是让魏国百姓去帮助楚国灌溉农田，增进长势。楚国的百姓和官员看到后，羞愧不已，又是向魏国道歉，又是帮魏国种田。于是，双方边境变成了和谐社会，两个国家也在此推动下愈发友好了。

早在上世纪七十年代，基辛格就说过：“控制了粮食，就控制了整个人类”。小小的一粒粮食，却是能涉及到民生，国运，甚至世界和平的大大的关键。当下，我国高度重视粮食安全问题，提出了“确保粮食安全，让中国人的饭碗牢牢端在自己手中”这一战略性国策，这是多么的科学和重要啊！