提起养生，许多人第一反应就是饮食清淡，多吃瓜果蔬菜。可长期饮食过于清淡也许更“伤身”。近日，85岁的徐奶奶坐着轮椅在家人的陪同下来到医院就诊。经过检查，医生发现，徐奶奶的腰椎已成“重灾区”。

据家人介绍，老人家平日里都是吃素，讲究过午不食，腰椎一直不好。几十年来腰4椎体二度滑脱，继发椎间盘突出，骨质、韧带增生，导致腰椎管重度狭窄，压迫神经，以至于丧失了行走能力。

“她平时只能在家里弓着腰走两步，坐坐，再走两步，不能出门。”老人想着年纪大了就不做手术了，没想到，前段时间腰3椎体又骨折了，难忍的病痛彻底击垮了徐奶奶，不仅食欲降低，也彻底无法行走。

医生为徐奶奶进行了手术。术后一周，徐奶奶康复出院。

医生强调，许多中老年人追求饮食清淡是好事，但也不能完全不吃肉蛋。实际上，要想健康地吃素是非常难的，因吃素并不等于不摄入蛋白、脂肪等。

吃素对营养物质组成搭配的要求更高，还要额外摄入维生素等特殊营养成分。长此以往，吃得太素可能会导致营养不良，老得快，骨质疏松，还容易生病，还是应该均衡搭配，合理安排一日三餐的进食量和食物种类。

据武汉晚报