2023年01月11日
第14版:14

第一次炒菜

本报小记者(东屯小学4年级1班) 张家旺

受疫情影响,我们一直居家线上学习。在和父母朝夕相处的过程中,我对父母平时的辛苦也有了更深的认识,我决定多做些力所能及的事情来分担父母的辛劳。

短短两个多月,扫地、做饭我都已不在话下。下面我就为大家介绍一下我第一次做番茄炒土豆片时的情景吧。

我先准备好做番茄炒土豆片的食材,有番茄、土豆、油、生抽,还有蚝油等。接下来,我就开始准备大干一场了。

我先把番茄和土豆分别清洗干净,然后把番茄切块、土豆切片。

开始炒了(下图),等油锅热了以后,我把番茄和土豆片都倒进锅里,又把生抽、蚝油、鸡精、盐等调料依次加入到锅里,翻炒一会儿后再加入一些清水,继续翻炒。

我一直翻炒了差不多10分钟,才把番茄炒土豆片做好。由于是第一次炒菜,我很紧张,生怕把菜炒煳。虽然只有短短的10分钟,但是我的衣襟都已经湿透了,不知道是被炉火烤的,还是担心做菜失败紧张的。

我怀着无比激动的心情把菜端到饭桌上,然后请来爸爸妈妈品尝。

“太好吃了,没想到我儿子有这般天赋,第一次炒菜就炒出了大厨的水平。”爸爸刚品尝完,就对我大加称赞。

“真的吗?不是为了哄我高兴才这么说的吧!”我半信半疑,也夹了一口菜尝了尝。“太好吃了,我确实是大厨啊!”听了我的自我评价,爸爸妈妈都忍不住哈哈大笑。

2023-01-11 本报小记者(东屯小学4年级1班) 张家旺 2 2 沧州晚报 content_79109.html 1 第一次炒菜 /enpproperty-->