近日,广西桂林一男子喝下自己泡的药酒后,口舌发麻、心跳加速、失去知觉。被送到医院后,他多次出现室颤、心跳骤停等情况,经过一天一夜的抢救,神志才恢复清醒。
医生介绍,患者中毒,正是因为喝了草乌、川乌泡的药酒。民间用高度白酒来泡上述两种药材,有祛风湿的可能性,但只能用来外擦,不能内服。
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药酒,分内服和外用
事实上,因药酒出事的案例时有发生。
有人将药酒当成万能药,当身体出现某些不适时,总想喝点药酒缓解。药酒并非万能,不当使用还可能发生危险。
所谓药酒,即将处理洁净的中药材、饮片,按一定比例浸入50度—60度的纯粮白酒中所制得的澄明液体制剂,也有用黄酒、米酒或葡萄酒替换纯粮白酒的。
传统的药酒一般可分为外用和内服两种。外用药酒涂在皮肤上,治疗跌打损伤、关节疼痛,以前在民间流传很广。外用药酒所泡的药材,大多是生川乌、生草乌等有毒中药,外用效果很好,内服却会危及生命。
目前,国内由正规厂家生产并获批上市,用于疾病防治或养生保健的药酒有160种左右,大致分为以下3大类:
1.祛风胜湿、通络止痛、强壮筋骨类 有内服和外用两种,多用于风寒湿痹、筋骨疼痛及关节病变。例如舒筋活络酒、祛风活血酒、杜仲酒等。
2.壮腰暖肾、温肾壮阳类 如参茸酒、苁蓉酒、蛤蚧酒、虫草补酒等。
3.补气、补血或气血双补类 如用于补气的人参酒,用于补血的当归酒,用于补阴的地黄酒,用于气血双补的八珍酒等。
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专家:不提倡自行泡制药酒
由于药酒的药理作用明显,加之其生产涉及处方的审定、酒的选用、药料质量的控制,以及矫味剂、着色剂、制备工艺的科学采用和设备设施条件的审批等诸多专业领域,因此国家相关管理部门既未提倡也未允许普通民众及各类酒店、餐馆等自行配制药酒。规定虽不允许,但还是有很多人自行泡制药酒。
从现代医学来看,药与酒不分的做法是极不科学的。现代医学体系里,概念精确明晰,药、酒和食品是绝对不同的东西,界限分明。
在传统医学里,药食同源却是很自然的事,很多时候,药品和食品的界限模糊不清,难分彼此。比如葱、姜,在餐桌上是调味品,当菜吃;感冒时可以用来发汗、祛寒,当药用。酒也一样,中医认为,出现跌打损伤时,用酒来送服一些活血药,可以加快循环,有助祛除瘀血。
出于养生保健目的,很多人觉得补药都能泡酒,有些甚至把好多种药材泡在一起,中药专家提醒大家,许多药材并不宜入酒:
1.大多数矿物类药 特别是有毒的,如砒霜、朱砂、银朱、雄黄等。
2.许多毒性很强或作用强烈的中药 比如对肝肾毒性很大的马钱子、生川乌、生草乌、生天雄、生附子、小白撑、生天南星、生白附子、生半夏、雷公藤、甘遂、大戟、商陆、芫花、苍耳子、水蛭、斑蟊、蟾酥等。
3.新近引入的、临床使用经验很少的新品种药材。
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饮用药酒要注意5件事
饮用药酒前应先请中医辨症后开处方,根据具体情况和体质选择,切勿想当然。使用药酒,要注意以下几点:
1.早晨空腹和夜间不宜饮用 应在中餐或晚餐前1小时饮用。同时,应把握季节时令,温阳、补益性药酒多宜冬日使用,炎炎夏日应尽可能少饮或不饮。
2.不同情况有不同使用量 应根据个人对酒的耐受力及药物的性能确定饮用量,一般每次可饮10毫升—30毫升;如药中含有猛药,应以10毫升—15毫升为宜,决不可放量豪饮。
3.服药期间勿随意饮用 服用西药期间,绝不可随意饮用药酒。许多西药均不可与酒或药酒同用,否则会产生严重的不良反应,服用前应咨询药师。
4.饮用药酒期间注意饮食 饮服药酒,应尽量选食高蛋白和富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类,不宜吃咸鱼、香肠、腊肉,以免伤肝或诱发不良反应。
5.出现问题及时就医 饮用后出现恶心、呕吐、胸闷不适、口唇或肢体发麻,应立即到医院就诊。
高血压、糖尿病等慢性病患者,以及肝肾功能异常者都不宜饮用药酒,否则不仅不能治疗疾病,还可能加重病情。药酒中的酒精和药物一旦和正在服用的西药发生相互作用,就可能出现不良反应。
感冒、发热、咳嗽、咽喉肿痛者,患有各种急性病者,肺结核、皮肤病、痛风患者,儿童、妇女,经期、孕期、哺乳期的女性,高龄和身体虚弱的老人等均不应饮用药酒。总之,药酒也是酒,能少喝就少喝。
据《生命时报》