剩馒头不要一热再热啦。今天向大家介绍一款剩馒头的新吃法,简单几步就能做出烧烤的味道,入口松软酥脆,可做早餐可配夜宵,还可当休闲零食呢!
用料:
馒头、鸡蛋、葱花、食用油、食盐、白糖、烧烤蘸料、番茄酱。
制作过程:
第一步:把馒头切成小丁,打入鸡蛋,加入适量的食盐和少许的白糖,充分搅拌均匀。
第二步:锅内倒入适量的食用油。待油微热后倒入沾满鸡蛋液的馒头粒,炒制金黄盛出备用。
第三步:锅内再次倒入少许的食用油,放入葱花煸出香味。随后,放入炒好的馒头粒,翻炒片刻出锅。
第四步:根据个人口味添加烧烤蘸料或者番茄酱,香喷喷的黄金馒头粒便做好了,赶紧拿起筷子尝一尝吧。