过去的20多年间，国内外发布了不少篇说明“维生素可用来预防心血管疾病和癌症”的研究。近日，美国预防服务工作组发布声明，明确反对这一结论。

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不是每个人都需要“保健品”

研究调查发现，在美国，大约有50%的人都在服用非处方的维生素或矿物质。其中，30%的人服用的是，维生素和矿物质的复合补充剂。他们认为，这些“保健品”可以填补饮食中缺少的营养元素。

研究人员系统回顾84项相关研究后发现，服用多种维生素在降低总体死亡率，心血管疾病死亡或与癌症有关的死亡方面没有任何好处。他们也分别研究了维生素E、维生素D、维生素A、β－胡萝卜素、维生素B_3、维生素B_6、维生素C、钙和硒，发现这些单独的维生素或矿物质，在降低总体死亡率方面也没有显示出益处。

虽然人体确实无法合成维生素（或合成量很少），必须通过外界摄取，但是只要饮食合理均衡，我们就能从食物中摄取足够的维生素。

研究指出，除非是厌食、偏食、有特殊需求（如备孕）或身患某些疾病的人群，需要补充维生素。正常人体内压根不缺维生素和矿物质。

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长期乱服用维生素片伤肝

医生表示，很多人为了避免因维生素缺乏出现身体上的不适，开始服用维生素片。本来是为了养生，谁曾想吃多了，却出现了不少的问题。

确实，有人因每天都服用维生素片，并且长期过量服用而诱发了药物性的肝炎，最终还诱发了肝衰竭。维生素片虽然能补充营养，但是却不能乱吃。

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这几种维生素片不能长期服用

医生表示，比较典型的是这4种维生素片，如长期服用，且服用过量，最好及时纠正这种习惯，必要时就医检查一下身体：

维生素A过量补充，增加肝负担 对人体来说，维生素A其实是一种有助于养肝、护肝的营养素，能够作为原料帮助肝细胞修复。在长期服用维生素A补剂，甚至出现过量补充的情况下，很可能引发肝损伤，严重的可能导致患者死于肝脏疾病。

维生素D补充过多，血钙升高 部分骨质疏松患者以及中老年人，为了保护骨骼，会服用维生素D补剂，希望能借此改善关节疾病。但并不是补的维生素D越多，对钙质吸收越有帮助。相反的是，在补充过量的维生素D后，也可能引发血钙升高，尿素氮升高，更容易对肝脏、肾脏造成伤害。

在维生素D补充过量的时候，可能会出现维生素D中毒症状，表现出多汗、恶心、呕吐、厌食、腹泻等，甚至诱发抑郁、昏迷，威胁健康。

维生素E过量，长期、大量服用伤身 不爱吃蔬菜、水果的人，想要美容养颜的女性或许更愿意吃维生素E补充剂。这是一种具有较强抗氧化性的物质，但长期、大量服用维生素E，很容易诱发不适症状，比如常见的不良反应有恶心、呕吐、头晕、头痛等，严重的还可能诱发口角炎、唇炎等。

复合维生素片，超出人体代谢负荷 市面上有一些维生素片是复合型的，其中含有多种营养素，吃一片就能补很多种营养。如果你急于补充营养，一次吃太多，或者长期补充这种复合营养片，就很有可能导致某一种营养素摄入超标，从而给肝脏、肾脏带来太大的代谢负担。

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健康的生活方式才是王道

一些巧妙的营销，使得人们相信，服用维生素等保健品就可以保持健康。这些营销，善于利用医学外行对天然物质的偏好心理，同时，让人们忽略剂量对效果的影响，使其产生感觉更有能量、更健康的安慰剂效应。

与其把金钱和时间放在保健品上，不如多投入一些低风险、高收益的活动，例如锻炼、维持健康体重、避免吸烟、遵循健康的饮食模式等。保持健康的生活方式，拥有健康的身体，就已经是在赚钱了。

据《健康时报》