“三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝……”还记得我初当新妇之时,最初的一段时间,也感到别扭、惶恐,生怕说错一句话或做错一件事,惹得婆家人不快。但我有一个好婆婆,她的包容和爱让我体会到一种别样的幸福和温暖。
那年,新婚不久的我,第一次在婆家过元宵节,心里既欢喜又紧张。为了展示自己的勤劳和贤惠,我决定在婆家自己做元宵。为此,我特意请教了心灵手巧的老妈。
做元宵的糯米粉是从集市上买来的,既方便又卫生。馅料也好弄,按照老妈传授的方法,把白芝麻、黑芝麻、白糖、花生碎、核桃碎放在一起,再在热锅里化一块猪油,倒入准备好的馅料里拌匀,香香甜甜的味道就出来了。我心里正美滋滋的,却忘记了做元宵最重要的环节:和糯米面需软硬适中才行。我急于求成,有一点做不好,心里就有点慌乱,额头上渗出了大颗的汗珠,身上、脸上也沾上了星星点点的糯米粉。
正当我手足无措之时,婆婆从外面进来,看见我的窘样,再看看我准备好的元宵馅和手里的米粉,立马明白了。婆婆宽容且惊喜地说:“瞧瞧,我也能吃上儿媳妇给做的元宵了,肯定香甜……”婆婆的声音有些夸张,却像给我吃了颗定心丸,让我心里立马舒坦了许多。
婆婆开始手把手地教我和面,多少面,加多少水,揉面的时候需要达到怎样的手感,细致而耐心。然后,我们有说有笑地包元宵。掰一块揉好的糯米面在手里,先在掌心里把它搓圆了,再捏扁,把馅装进去捏紧,再搓圆,一个个饱满圆润的元宵便整整齐齐排列在了盖帘上,像一颗颗的白玉珍珠一样惹人喜爱。
此后多年,每年农历正月十五,我都会和婆婆一起做元宵,我们的关系也如那珠圆玉润的元宵,婆婆是包容的糯米团儿,我便是那甜蜜的馅儿。不管风风雨雨,我们都团团圆圆、甜甜蜜蜜,过着美好的生活。