冬天来了，又到了储存大白菜和大葱的时候，这些都是从老人们那里学来的生活经验，口口相传，家家如此。

人们聚在一起，谈论最多的就是哪个菜市的白菜或是大葱价格便宜，质量又好。哪怕便宜一毛钱，也会不辞辛苦，穿城而过，前往购买。挣钱难，生活更不易。正是抓住了人们这一心理，除了菜市这样的固定菜摊，头脑灵活的菜商驱车在人流大的道口倾销白菜，走量为主。大葱，销量和口碑都不错，极大满足了各种阶层市民的需求。

以前，我也是谨遵老人指示，囤积白菜和大葱过冬。现在，市场经济繁荣发达，一年四季，新鲜果蔬琳琅满目，与过去物资供应匮乏的时代，大相径庭。小时候，家家户户冬天买上几百斤大白菜是平常事，顿顿吃白菜。那是因为那个年代里，没有其他蔬菜。冬天没有对比就没有伤害，现如今，如果天天吃白菜，应该没有几个人能消受。

生活经验告诉我，现在人口少，再存放大量的白菜和大葱没有必要。最重要的是气温的变化，也给蔬菜储存带来难度。好好的白菜，往往会烂掉一半，大葱空心，都是实实在在的损失。即便是买的时候价格相对便宜，可是白白放坏了，也让人心疼。

近几年，我不再存储白菜和大葱了，随吃随买。尤其是超市销售的菜品，质量有保证，而且大葱还剥了皮，剪裁整齐，非常实惠。价格虽然高些，但是少买些，够一家人吃上两顿即可。

俗话说“吃不穷，穿不穷，算计不到便受穷”。吃，是居家生活的头等大事，应该从思想上改变旧观念，与时俱进，不计较一时得失，让健康理念根植心中。