2021年09月22日
第15版:15

满院秋菜香

■马亚伟

母亲的院子里,有一个小菜园。从早春到晚秋,各种新鲜蔬菜就细水长流地涌向餐桌。母亲因此把日子调弄得有滋有味。

小菜园对我的诱惑力非常大。母亲打电话给我,总是提到小菜园:“园子里的瓜呀菜的,都熟了,就等你回来吃呢……”小菜园,俨然成了母亲的一个甜蜜而亲切的诱饵,她知道她的女儿禁不住诱惑,会在撂下电话后,急忙奔回老家。

进了小院,满院秋菜的香味扑鼻而来。园里的蔬菜瓜果新鲜碧绿,闪着光泽,一派生机勃勃。小菜园里有西红柿、茄子、豆角、丝瓜……高低相间,错落有序。我贪婪地吸吸鼻子,想要把蔬菜的香味全部吸进肺腑。

我从菜园里摘下西红柿,洗洗就吃。母亲说:“用白糖拌了再吃啊!”可我喜欢这样吃,西红柿保留着植株的清香气息,有什么比得过这种纯天然的美味呢?

四季中,我以为秋菜的味道最醇厚,里面似乎有岁月悠长的味道。最不喜欢冬天大棚里的蔬菜,仿佛某些投机取巧之人,得了便宜便面露得意之色,让人一眼便看穿他内心的虚空。大棚蔬菜,没有阳光雨露的自然沐浴,味道太单薄了。所以,我宁愿在漫长的冬天把母亲种的大白菜作为主打,变着花样来吃,让自己的餐桌活色生香。

一阵凉爽的秋风拂过,各种蔬菜齐齐轻舞,丝瓜架上蜜蜂嗡嗡,沾了晨露的鸟鸣在高处婉转。多么让人心醉啊!

小菜园,是母亲赐给我的一首最优美的田园诗。满院秋菜的香味,氤氲开来,让人着迷。那是家的味道,永远留在味蕾上,留在心田里。

2021-09-22 ■马亚伟 2 2 沧州晚报 content_35761.html 1 满院秋菜香 /enpproperty-->