一组数据显示,去年我国代餐食品的市场规模超过470亿元,预计今年将达到920亿元,明年将增至1300亿元。不过,与这种市场火爆趋势不相匹配的,却是鱼龙混杂的市场乱象。
代餐食品市场存在的主要问题包括食品品类混杂、营养不均衡、配方不科学、质量无保障、使用方法不规范等。一些商家甚至将西式糕点、饼干、鸡胸肉等也滥竽充数为“代餐食品”。
营养健康专家提醒,合格的代餐食品,应同时满足能量和营养两方面要求,目前市面上不少代餐食品并不真正具有减肥功效。
据《中国商报》