01血液的颜色 是由什么决定的？

血液的颜色通常来自生物体中的携氧蛋白，这些蛋白在不同的生物体中有所不同，所以不同物种有所差异。

和携氧蛋白结合的金属离子不同也导致了颜色的不同，比如我们人类的血液是红色，是因为血红蛋白中的二价铁离子。除了血红蛋白，还有血蓝蛋白、血绿蛋白等。

02

为什么诺贝尔奖中

没有数学奖？

在很多人的印象中，诺贝尔奖应该是有数学奖的，但其实并没有。

诺贝尔奖最初是诺贝尔立下遗嘱，将自己的遗产（约920万美元）设立成基金，每年将利息分成5份，分别奖励给5个方面作出杰出贡献的人：1份奖给在物理界有最重大的发现或发明的人；1份奖给在化学上有最重大的发现或改进的人；1份奖给在医学和生理学界有最重大发现的人；1份奖给在文学界创作出具有理想倾向的最佳作品的人；最后1份奖给为促进民族团结友好、取消或裁减常备军队以及为和平会议的组织和宣传尽到最大努力或作出最大贡献的人。

后来随着时代的发展，新加入了一个奖项——诺贝尔经济学奖。这是由当时的瑞典中央银行成立300周年纪念日的时候拿出的一笔资金增设的。

至于为什么当时诺贝尔没有想到设立数学奖——一方面，当时的数学被作为一种工具，运用于各种学科。比如，在物理学或医学上有成就的人，数学是基本功。还有一个可能，在当时已经有了一个单独的、比较有声望的专门的数学奖，诺贝尔也没必要单独再设立一个奖项了。

03

“酸儿辣女”有道理吗？

女性怀孕后，体内会分泌一种叫“绒毛膜促性腺激素（HCG）”的物质，它会抑制胃酸分泌、降低消化酶的活性，影响肠胃的消化吸收。

一般情况下，HCG在女性怀孕后1个月左右开始增多，因此孕妇在孕早期会恶心、呕吐、食欲下降，更偏爱酸辣的食物。因为酸辣的食物能够刺激胃液的分泌，还能提高消化酶的活性，促进肠胃蠕动，大多数孕妇都喜欢吃，和生男生女没有关系。 据“科普中国”