2024年12月21日
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羊肉入涮锅,一变色就捞出来

2岁男孩竟被“喂”出“懒汉病”

本报讯 (记者 代苗苗 通讯员 夏延民 殷建民)反复发烧一个月,最高烧到39.5度,走一小段路就腿疼,并哭着喊“累”……家住运河区的2岁男孩乐乐(化名)最近吃了不少苦头。经医生诊断,乐乐患上了俗称“懒汉病”的布鲁氏菌病,病因竟与他爱吃涮羊肉有关。

一个多月前,乐乐发烧了。家人带他跑了好几家诊所、医院,用了不少药,烧还是退不下去。随后,他们辗转来到了沧州市第三医院。

该医院感染综合科主任耿建洪介绍,经检查,乐乐患上了布鲁氏菌病,并且已经发生了心肌损伤和肝损伤,一旦发展成心肌炎,随时会有生命危险。医护人员火速对其展开抗感染治疗等对症治疗。

据了解,乐乐没接触过家畜,但他爱吃涮羊肉,有时一周要吃好几顿。家人认为羊肉如果涮“老”了,孩子会嚼不动,所以羊肉入锅一变色就捞出来,喂给孩子吃。耿建洪推断,乐乐患病与此举密切相关。

耿建洪介绍,因患者会出现发热、乏力、肌肉和关节酸痛等症状,人会懒洋洋的,布鲁氏菌病又称“懒汉病”。这种病误诊率很高,常被当作重感冒来治疗。目前,已知有100多种动物可携带布鲁氏菌,包括羊、牛、犬等。布鲁氏菌病可通过多种途径传染,造成人体多系统损害,但布鲁氏菌有个最大的弱点:不耐热。将牛肉、羊肉等加热至100℃,几分钟就能将布鲁氏菌杀死。因此,吃熟肉是安全的。

据了解,经过半个多月的治疗,乐乐已经康复出院。

耿建洪提醒市民,涮肉、烤肉等务必熟透再吃,生肉和熟肉要分开,不喝未经严格处理的牛奶、羊奶等。

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