期待已久的小记者活动又开始了！这次我们要制作辣白菜，我早早就准备好了罐头瓶。

很快就到了活动日，我们把罐头瓶放在制作辣白菜的桌上，就去拔白菜了。

白菜已经熟了，那绿绿的菜叶、胖胖的身体一看就是做辣白菜的好食材。它们一个个胖胖的，像一群小娃娃。

我们每人都拔了一棵白菜，接下来就要进入本次活动的主题——辣白菜制作。

第一步是把白菜洗净。我们把白菜抱到洗手台上，仔细地搓洗着白菜身上的污垢，等表面清洗干净后，我们又把叶子一片一片扒掉，再重新清洗一遍。

第二步是腌制。我们把洗干净的白菜放到盆里，放上调料，然后把它抓拌均匀，再把它们放进我们自带的罐头瓶内静置一会儿，辣白菜就腌制好了。我尝了一口，味道不错。自己亲手做的食物果然美味！

还有些没被加工的白菜被我们一人一棵抱回家了。嘿嘿，真是收获满满啊！

这次我们不仅收获了白菜，更收获了一段难忘的经历。妈妈尝了我做的辣白菜，夸赞道：“你们太棒了！很好吃，我很喜欢！”

这次活动让我体会到了劳动的快乐，真是好极了。我对下次活动充满期待！

（指导老师：庞文文）