近日,第二届中国国际供应链促进博览会在北京开幕。在本届链博会上,主办方特别设立了川渝火锅产业供应链展,展示内容包含火锅食材、调味品、器材与用具,以及火锅废料处理技术、生物柴油制造技术等上下游产业最新技术。
一条完善、高效的供应链,助力中国火锅“飘香”世界。中国火锅“出海”,是中国传统美食走向世界的生动例证,它也将惠及更多海外吃客。
据《北京日报》