本报讯 （记者 姚连红）近日，新华区兴元社区活动室里美味飘香。10余位居民围坐一起学做美食，品尝美味，增进邻里感情。

当天上午，新华区兴元社区工作人员将提前准备好的食材和工具摆上桌。大家首先学做美味蛋挞。在工作人员讲解蛋挞的制作过程后，居民们跟着学起来，分离蛋黄蛋清，在蛋黄中加牛奶、白糖，将搅拌好的蛋挞液慢慢倒入蛋挞皮中，放入烤箱。大家认真地完成每一个步骤，现场气氛火热，香味四溢。热腾腾的蛋挞出炉后，大家一边品尝着美食，一边分享心得。