前不久，我又学会了一项“新技能”——煎馒头片。

那天，妈妈正在厨房做饭，我闻着香味走进厨房，问妈妈：“我能帮您做些什么吗？”妈妈看看我，说：“来帮我煎馒头片吧！”于是，在妈妈的指导下，我便开始干了起来。

先把馒头切成2厘米左右的厚片；然后打两个鸡蛋，并搅拌好备用；再把刚才切好的馒头片放到蛋液中，让它变软。

一切准备就绪，开始煎了。起锅烧油，往锅里慢慢倒入少量的油，等锅慢慢热了，再把喝饱蛋液的馒头片放入锅里，小火慢慢煎至两面金黄。顿时，香味扑鼻。

我偷偷地咽着口水，要不是怕烫，我都想守着锅边直接吃了。我小心地夹出煎好的馒头片。我煎着锅里的，看着碗里的。妈妈似乎看出了我的小心思，接过我手里的筷子，说：“去吃吧！”

我冲着妈妈吐了吐舌头，津津有味地吃了起来。吃着自己煎的馒头片，我心里备感自豪。

我们慢慢长大了，也要学着在安全的情况下做一些力所能及的事情了。

你们都学会了哪些“新技能”呢？快来与大家分享一下吧！