本报记者 牛建存 彭爱 魏志广 实习生 刘怡雯 摄影报道
运河悠悠，水波粼粼，像一条蜿蜒曲折的玉带，静静地穿过村庄和田野，每一个转角都藏着别样的风情，诉说着岁月的故事……
沿着220省道一路向南，告别繁华的城市，穿过成片的杨树林，一座有着两排枣红色砖瓦房的小院映入眼帘。我市非物质文化遗产张陶窑制作技艺第19代传承人张中正的工作室偎着运河而建。走进东边的屋舍，满屋的陶瓷让人目不暇接。
50多岁的张中正坐在工作台前，一手执笔，一手托盏，制作着一只高温窑变釉大写意茶盏。
河畔手艺人
在南皮县冯家口镇西代庄村的运河岸边，虽然无法再看到张陶窑的原窑，但是透过流淌不息的大运河，仿佛能听见曾经七十二连窑的热闹。张陶窑至今传至第19代，600多年里，张陶窑经历了从传统到创新的不断蜕变。
“1402年，我的先祖张孝友在原南皮县窑厂村创建了张陶窑，烧窑技艺得传于祖上。那个时候，明成祖朱棣颁诏营建紫禁城，张陶窑被定为官窑，开始为北京提供烧制的青砖。曾经的七十二连窑远近闻名，在张氏家谱中也记载着‘业陶器家’的字句。”谈起张陶窑的历史，张中正滔滔不绝。
一开始为私家窑口的张陶窑，烧制的都是粗陶和砖瓦，升级为官窑后，主要生产御用贡砖。传至第6代传人张以兴时，他在维系主业青砖的基础上，创新烧制民用青花和乳白瓷器。
靠运河而兴的陶艺作坊、依运河而生的手艺人，张陶窑是我市历史上较早一批利用运河岸边胶泥土做原料，烧制陶器的作坊。在相当长的一段历史中，张陶窑远近闻名。
然而，随着历史车轮的滚滚向前，在喧嚣纷扰的时代洪流中，张陶窑并非是一路“繁花”，它也有自己的“落寞”。
土与火的传承
“一直到第15代传人张天福，我们祖辈都以匠籍自称。”张中正回忆道。从清末开始，随着时间的流逝，张陶窑逐渐没了往日的辉煌。伴随着水泥钢筋的高楼拔地而起，各种材质的器皿、盛具应运而生，张陶窑的陶瓷制品开始被人们遗忘。
家传几百年的手艺，想要遗弃谈何容易。20世纪60年代初，南皮县在窑厂村南成立了一家陶瓷厂，张陶窑第18代传人张炳新带着家传的手艺进厂工作，主要负责烧制工业陶瓷管件和生活用瓷。虽然烧制的不再是张陶窑曾经的陶瓷制品，但只要还能接触到那一抔泥、一炉火，张陶窑的“窑火”就不会熄灭。
在族伯父张炳新的影响下，张中正自幼喜欢书画和陶瓷艺术。1988年，考入沧州师范学院美术系的他，走上了绘画之路。
为了让张陶窑重现往日的辉煌，张中正一有时间就去景德镇、唐山、淄博等地参观学习。一次偶然机会，张中正接触到了高温窑变釉瓷绘技法。陶瓷与书画的碰撞，笔墨与泥火的艺术，给张中正带来了全新的视觉体验。
在不断摸索和试验中，张中正掌握了高温窑变釉大写意瓷绘技艺，即用毛笔蘸釉，直接在泥坯上作画。用釉作西方画油彩，用毛笔大写意形式进行绘制，东西方艺术形式的融汇，呈现出了绚丽又意蕴深远的手绘瓷器作品。
宣纸变成了泥坯，墨汁变成了釉，虽然说起来简单，却相当考验功力。“拿毛笔蘸着釉在干干的泥坯上作画，很滞笔。釉厚了，就会开裂；薄了，又会被烧散。”张中正展示着手中的茶盏素胚，白色的茶盏素胚上，点缀了几朵灰白色的花朵。“没烧制前，这些花看着灰灰白白的很不好看，等它们从窑里出来，就会变成红色，十分娇艳。”张中正说。
“宝贝泥条”
“每年我都去江西景德镇的工作室工作三四个月。”张中正说，自己的工作台两侧，各有3个大大的抽屉，抽屉里是上千个颜色斑斓的泥条。这些泥条都是他几年来收集的各色釉彩样本。
为了找到合适的釉，张中正几乎走遍了景德镇的各个釉彩作坊。“每到一家作坊，我就会蹲在车间里，仔细筛选着各种颜色的釉。回到工作室后，我就把釉绘在泥条上进行烧制，成色、烧制温度以及来自哪个作坊，我都会详细标记好。”张中正说。
即便是掌握了各种颜色釉的调配和烧制温度等规律，在制作过程中，也会有很多不可控因素。“每一窑摆放的位置不同，受热均匀程度不同，最后的成色也会不一样，所以高温窑变釉制作更像是一种艺术的探险。”张中正指着面前的一件鸡冠花瓷瓶笑着说。
仅是为了画好这一朵鸡冠花，张中正前前后后琢磨了两三年。有的釉烧出来红得不够鲜艳，有的釉烧出来颜色却不通透。为了表现出鸡冠花颜色的鲜艳欲滴，仅是鸡血红的釉，张中正就反复试烧了30多次。
终于找到了合适的釉，可画出的成品却始终让张中正不满意。如何才能让瓷瓶上的鸡冠花形象婉转又颜色鲜明？反复探索后，张中正改变以往的画法，经过多次尝试，浓淡相宜、生动立体的鸡冠花终于“绽放”在瓷瓶上。
“每一件作品创作的过程都很痛苦，但是最后的作品却也让人甘之如饴。”张中正说。
在创作过程中，张中正将大运河文化和本地文化相结合，把经典故事、传奇人物、传统文化等绘制于泥坯之上。运河千年文化浓缩于方寸之间，展现出“入窑泥灰色，出窑奇幻彩”的独特魅力。
如今，张中正依托工作室和陶艺体验馆，将张陶窑的制瓷、绘瓷技艺进一步挖掘和传承。“张陶窑是因运河而兴，传承了几百年，从最早的砖瓦、粗瓷，到现在陶瓷文创品。我希望越来越多的人通过张陶窑了解到大运河文化。”张中正说。
