近日，广东东莞的张先生只因连吃3根生香蕉并喝了瓶牛奶，竟然导致肠梗阻。医生提醒，“牛奶＋生香蕉”短时间内不能大量食用。

吃香蕉喝牛奶，致肠梗阻

前几天下班后，张先生实在太饿，连吃了3根没有完全成熟的香蕉后，又喝了1瓶牛奶。两个小时后，张先生肚子莫名开始疼痛，整个人都蜷缩成了一团，被家人紧急送往广东省人民医院。

医生检查后发现，张先生的肠道竟被香蕉“堵住”，出现了肠梗阻。这不仅让张先生的肚子发生了痉挛性绞痛，还导致他无法排便和放屁。

经过4天的住院治疗，张先生康复出院。

只是吃了几根香蕉，怎么就肠梗阻了呢？难道香蕉都不能放心吃了？

事实上，没熟透的香蕉中含有大量鞣酸，如果搭配牛奶食用，在胃酸的作用下，鞣酸就会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白，然后再与香蕉中果胶、树胶、纤维素等成分聚合，就会形成“胃石”，对身体的消化十分不利。

简单来说，问题的关键并不是吃了香蕉，而是吃了“牛奶＋生香蕉”，并且短时间内还大量吃。

这些食物千万不要空腹吃

还要注意的是，除了不能和高蛋白食物一起吃，鞣酸量高的水果其实也不适合空腹吃。就拿柿子来说，鞣酸含量高的柿子一般不够熟、口感涩，而空腹时胃酸较多，如果肠胃功能偏弱，空腹吃柿子就容易出现不适。但成熟的柿子，一般还是可以放心吃的。

所谓的空腹不能吃某种东西，往往是因为胃里面的食物被排空后，没有了食糜的保护，胃部容易饥饿收缩，此时再食用了不合适的食物，对胃的刺激比较大，更容易出现不适感。

据“家庭医生”