本报讯 （记者 何晓玲）近日，河北省饭店烹饪餐饮行业协会正式公布首批河北省饭店餐饮业地标美食名品及代表性门店评定结果。我市河间驴肉火烧、大运河全卤面获评地标美食，7家饭店获评代表性经营门店。

首批河北省饭店餐饮业地标美食名品包含烧饼类、馅饼类、包子类、蒸饺类、扒鸡（烧鸡）类、酥鱼类、熏肉类、豆腐类、饸饹类、罩饼（罩火烧）类、羊汤类、烤羊类、红烧肉类共13个品类，我市河间驴肉火烧、大运河全卤面分别入选烧饼类和饸饹类地标美食。

河间市老瀛洲饭店、河间市高玛纳驴肉火烧店、功夫驴驴肉火烧店、河间市小毛驴驴肉火烧店、李春秋驴肉火烧店、河间市李会生火烧驴肉店、运河渔村获评代表性经营门店。