2024年03月29日
第08版:08

阳春三月,又到了吃野菜的季节。每年这个时候,我都会带着孩子去郊外挖野菜,不仅能让孩子去郊外撒个欢儿,还能让他认识一下野菜。

以前,我是不吃野菜的,老觉得那是野草,不能食用。直到几年前在朋友家吃过一次荠菜馅饺子后,便爱上了野菜。之后每年春季,我都会约上好友,结伴到郊外挖野菜,也逐渐认识了不少野菜,像蕨菜、蒲公英、马齿苋等,但我最钟爱的还是荠菜。

挖荠菜也有技巧,手中的工具插入泥土的位置一定要深一些,最好连根一起拔起,因为荠菜的根最香,用它包饺子、煎鸡蛋、凉拌菜,一口咬下去,能品尝出春天的味道。

挖野菜的体验十分美妙,挖到一棵新鲜野菜时,那种成就感和满足感无以言表。特别是当你品尝到自己亲手挖的野菜的美味时,更是让人回味无穷。

春食野,夏吃苦。采摘的是心情,收获的是快乐。人间烟火最抚人心,春天的味道都在这野菜里。我喜欢挖野菜的时光,我愿意继续走在挖野菜的路上,去感受大自然的恩赐。

#触景生情# 借景抒情,托物言志,寓情于景!

2024-03-29 2 2 沧州晚报 content_123634.html 1 /enpproperty-->