元宵节是我国的传统节日,2月23日,我们在老师的带领下,体验了传统技艺——滚元宵,了解了元宵节的习俗。
首先,老师给我们介绍了元宵节的来历与习俗。正月是农历的元月,正月十五是一年中第一个月圆之夜,古人称“夜”为“宵”,所以称正月十五为“元宵节”,又称上元节、元夕、灯节。
接着,我们开始做元宵了。第一步,做馅。我们做的是五仁馅和黑芝麻馅的元宵,把大馅团分为一个个小馅团,就可以开始滚元宵啦。第二步,滚元宵。准备半盆水、半盆糯米粉和一个漏勺,把馅放在漏勺里,然后把漏勺放在水里,等待20秒,把馅放进糯米粉里,快速晃动。第三步,煮元宵。元宵出锅了,吃着自己做的元宵,我感觉心里像吃了蜜一样甜。
最后,我们又进行了猜字谜活动。一个字谜映入我的眼帘,上面写着:说马不像马,路上没有它,若用它做药,要到海中抓。我想了想,脑海中浮现出了一个动物:海马。我去老师那里说出了答案,果然,答案就是海马。我得到了奖品,真的好开心啊!
回家的路上,我还是忘不了这热闹的校园元宵节,忘不了一排排的字谜,忘不了做元宵的快乐……
(指导老师:逯平)