2月23日,作为晚报小记者的我穿戴整齐,怀着无比激动的心情去学校参加新年初始的第一次团体活动。
逯老师先给所有到场的小记者绘声绘色地讲了元宵节的由来。元宵节又称上元节、元夜、灯节,吃元宵是元宵节的一项重要习俗。说起吃元宵,我这个不争气的肚子开始“咕噜噜”地叫了。逯老师这时说道:“接下来,我们一起体验一下制作元宵吧!”
这时,姚老师带来了做元宵的食材。材料有了,我们迫不及待地想制作属于自己的元宵。正准备动手,老师突然说:“做之前先把手套戴上!”
我们做好准备后,跟着老师开始了制作:第一步,把馅料团成一个个小球;第二步,把馅料放到漏勺里,再把漏勺放进水里泡20秒;第三步,把馅料放进另一个铺满糯米粉的盆里,让馅料在糯米粉中转圈,馅料就像一位舞者在雪地里旋转、跳跃。
元宵制作完毕,老师们带着一个个胖嘟嘟、圆滚滚的团子去“泡澡”了。等待的时间,猜灯谜肯定是少不了的。我摩拳擦掌,调动起我所有的知识储备,终于猜中了一个,简直开心到起飞。
兴意正浓,元宵也“泡澡”回来了。晶莹透亮的元宵进入我的嘴里,香甜软糯,口齿留香。“还想再吃,没吃够啊!”我跟好朋友说道。
(指导老师:付秋萍)