最近，我学会了一项“新技能”——做小汉堡。

我先拿出两个鸡蛋，打到一个空碗里，然后将蛋黄和蛋清慢慢打散，直到搅成黄色的蛋液。

面包片是小汉堡成功的关键。我拿起一个圆口的杯子，在面包片上抠出两个圆形的面包片，然后把这两个圆形面包片放到打好的蛋液里，让它们沾满蛋液，再把它们放到提前准备好的平底锅里。

很快，一股焦香的气味飘散开来。等到把面包片的两面都煎成金黄色后，我把它们盛出来，又煎了一块肉。我把煎好的肉放到一块煎好的面包片上。

为了增加口感，我把我爱吃的西红柿、黄瓜、洋葱分别切好放到面包片上，又放上一片生菜叶，还挤上一些番茄酱、蜂蜜芥末酱和沙拉酱。最后，我把另一块面包片盖在最上面。

为了使我的小汉堡更美观，我还用橘子瓣当眼睛和嘴巴，把它装扮成了一个笑脸。

就这样，一个既可爱又美味的小汉堡就做好了。

当我把这个小汉堡端到妈妈和弟弟面前时，弟弟开心得直拍手。妈妈说，弟弟馋得都流口水了。

我们迫不及待地吃起来。酱料、肉香夹杂着清口的蔬菜，各种香味冲击着我的味蕾，好吃极了！

我给这个小汉堡取名叫“比蟹堡”。我决定，以后早餐就吃它了。

（指导老师：李苏幸）