1月10日，我们怀着激动的心情，来到青县流河镇人和镇村。

一踏入人和镇村，一股火锅鸡的香味就扑鼻而来。我们排着整齐的队伍，走在宽敞的大街上，发现街上特别干净。同学们都惊呼：怎么做到的啊？后来，我们得知，这个村的书记胡宗权以前是退役军人，他严于律己，只要看到垃圾，就会弯腰捡起。村民们看到他的做法，都慢慢效仿起来。

我们还发现，不光街道干净，各处的车也都停得非常整齐。胡书记说，以前人们乱停车，还抢车位。为此，他们专门设立了各种车辆的停放位置，缓解了村民回家找不到车位的现象，还改善了村风村貌。我们听了都很敬佩。

人和镇村的历史也很悠久。据说，八国联军时期，李瑞海来到人和镇，夫妇二人处处留心观察客人的需求，用心揣摩研究出了火锅鸡。如今，青县人和镇现有117户人家，共434人，有46家都在卖火锅鸡。他们不但传承了祖辈人的火锅鸡生意，而且靠它走上了发家致富奔小康的道路。

人和镇村不仅有美食文化，还有敬老爱老的优良传统。他们设立了孝老洗衣房和孝老食堂，为老人提供免费饭菜和生活服务。在孝老食堂，我们品尝了正宗的流河火锅鸡，看到那些爷爷奶奶其乐融融地在这里吃饭。