2023年11月16日
第13版:13

厨房里的烟火人间

■任润利

小时候,放学回家,会先去厨房。看到母亲在做饭,就会主动到灶火前烧火,一边拉着风箱,一边往里面添柴火。

在厨房,母亲有一搭没一搭地和我聊天。说的最多的就是:“娃,好好念书,将来有份自己的工作,不要像妈一样,整天围着锅台转。”

母亲不喜欢我没事就到厨房帮她干活,生怕我将来会和她一样,成为一个只围着锅台转的女人。但母亲的不喜并没有阻碍我偷偷学到一些做饭的技能。上高中之前,我就已经能做一些简单的饭菜了。

上高中的时候,因为住校,我一两周才回家一次,去厨房的次数渐渐少了。但是,我每次一踏进家门,就能闻到从厨房飘来的熟悉的饭菜香。在那个物质贫乏的年代,食材并不丰富,但母亲就像有魔法一样,经过她那双巧手,最普通的萝卜、土豆、白菜,也能变成最可口的饭菜。

在烟熏火燎的厨房,母亲系着围裙忙前忙后,有时被呛得直流眼泪,但她脸上却总带着笑容。受母亲那句“不要做围着锅台转的女人”的影响,我参加工作后很少做饭。自从母亲去世之后,我就对厨房失去了所有兴趣。

直到有了自己的儿女,我才真正体会到了母亲在厨房忙活的快乐。我也开始认真对待一日三餐。

儿子一进家门,必定先到厨房。还没见人,就先听到了他的声音:“妈,你今天做的什么饭?闻起来真香。”小女儿更是愿意在厨房待着,欢快地在我身边跳来跳去。她一会儿偷吃一片火腿,一会儿又摸一片牛肉,时不时还催促我,“妈妈快点做,一看到妈妈做饭,我肚子就饿了。我最爱吃妈妈做的饭了。”那糯米一样软甜的声音,让人觉得,把普通的食材变成一道道美味佳肴,是一件特别美好的事情。

周末,热气腾腾的厨房就变成了我最喜欢待的地方。放一段软柔的音乐,做一道拿手的好菜,认真为孩子烘焙一份蛋糕,享受着平凡生活的柴米油盐。

餐桌上,我的劳动成果赢得了孩子们的点赞,我的嘴角便不自觉地上扬。而此刻,我也好像看到了妈妈在厨房里忙碌的身影。

2023-11-16 ■任润利 2 2 沧州晚报 content_109250.html 1 厨房里的烟火人间 /enpproperty-->