本报记者 李昕也 摄影报道

“徐校长，我的新店11月18日开业，您和徐小兵老师一定要来呀！”11月2日，毕业学员陈芳芳给徐兴兰打来电话报喜。

徐兴兰，港泰美容美发职业培训学校的创始人，提出“1+3”的教学理念，“一管到底”的创业模式，几十年来培养了12余万名美业人才，同时帮助一万多人实现创业梦想。

“打劫的”

徐兴兰是江苏泰州人，1988年，她随老乡来沧州打工，开了一家只有4平方米的理发店。

理发店白天理发，晚上折叠床一拉就是住的地方。虽然生活条件差，但16岁的徐兴兰喜欢这一行。她能吃苦、爱学习，身上有股不服输的劲儿。

“在老家与剃头师傅学会了扬州三把刀：剪发、修面、掏耳朵。但想做好这一行，只吃老本不行，必须下苦功夫钻研。”

揣摩电视主持人和演员的发型设计；只身一人去广东、上海的理发店冒充顾客偷师；为了看清一位路人的发型，“尾随”了一路，被误以为是打劫的……说起当年的“取经”经历，徐兴兰记忆犹新。

从一开始，徐兴兰就对自己的技艺要求严苛，力求顾客的发型更漂亮，让他们满意。

经过多年的努力，徐兴兰的美发技艺日趋成熟，获得的殊荣也越来越多：中国十大造型师、全国美容美发大赛超霸杯亚军、中华美业第一赛专家评委……

1998年，徐兴兰成立了港泰形象设计门店，同时也成为行业主管部门指定的下岗职工培训基地。

“2000年，港泰美容美发职业培训学校（以下简称港泰）正式创立。”徐兴兰说，帮助更多的人拥有一技之长，是她的创业梦想。

“1+3”

30多年时间，徐兴兰经历了从单一理发到美业蓬勃发展的变迁，也让她更加坚定了美发学校不是快餐式的速成班。

“我提出‘1+3’的教学理念，即确保每位学员学到专业技能的同时，还要有职业素养，具备能管理、擅营销的能力和敢创业的想法。”徐兴兰说。

“我学的是美容和养生保健，现在开了两家店。”说起今天的成就，张欣对徐兴兰充满感激。

四年前，江苏人张欣来到港泰学习，38岁的她是学员中年龄较大的。“我这个年龄找不到好工作，正好学校也有专门讲解创业、营销的课程，当时就想学完技术自己创业。”张欣说。

毕业考核时，背部按摩的一个手法因张欣总是做不到位，被刷了下来。“徐校长，我觉得自己做得挺好，您就让我毕业吧。”张欣当时挺着急，还有些不服气。

没想到以往平易近人的徐兴兰一口回绝了她：“过硬的专业能力是开店的基础。你糊弄自己，就留不住客人。要想把店长久做下去，对顾客负责是前提。”

通过专业老师的示范和讲解，张欣发现自己急于求成，真的没学透。“特别感谢老师对我的严格要求，也让我明白了做事和做人一样要脚踏实地。”

徐兴兰说：“学员们来到这里，也是为了找到人生方向，我们要为他们负责。”

多年来，学校不断优化教师结构，定期出国或去全国各地进修、参加比赛，在学习交流中提升专业技能。

“拥有一支技术过硬、经验丰富的师资队伍，才能够进行更专业的教学指导和技术培训。”徐兴兰说。

与此同时，港泰不断丰富教学内容，开设了美容、美发、养生保健、形象设计、化妆、美甲等多种课程，并与多家美容美发机构合作，为学员提供实习和就业机会。

如今，学校的学员来自全国各地，有127000余名专业人才步入美容美发行业，其中13600多人实现创业。

“一管到底”

徐兴兰认为，学校的发展不是做短期的技能培训，而是做长期服务，以帮助更多的人实现创业。

学艺容易创业难。考虑到很多学员想创业又担心因经验不足而失败，徐兴兰提出了“一管到底”的创业模式，帮学员把创业的风险降到最低。范海建就是受益者之一。

“90后”范海建是盐山人，2016年，已积累了三年工作经验的他打算自主创业。“虽然学习了营销和创业的课程，但实操起来，仍感觉自己是个‘小白’。”怎样选址、如何设计店面、招几个人，范海建仍一头雾水。

得知情况后，徐兴兰和老师们一起奔走于市区多个小区帮他选址，并亲自为范海建设计门店。

“店铺装修完工后，徐校长设计了一套引流、留客方案，还亲自驻店两个月，为我们教授如何迎宾、如何与顾客沟通等服务技巧。”范海建说。

对此，徐兴兰的想法很简单：“我们从事这个行业多年，积累了不少经验，可以让学员少走弯路，为他们创业成功增加信心。”

范海建的欧陆风情美容美发会馆定位中高端消费，算上房租和店员工资，每月有4万多元的成本支出，压力不小。但范海建却一直秉承“服务过程中不得向顾客推销任何产品、不得强行推销会员卡”的原则，并设置“老年人专座”，推出“70岁以上老人理发只收10元”的服务。

通过手艺引流，服务留客。如今，范海建的会馆提供美容美发、化妆等多项服务，还定期接受港泰的免费培训。

“即使学员创业成功了，我们也保证他们能随时‘充电’，提高市场竞争力。”徐兴兰说。

爱心理发师

10月28日，一城枫景小区的刘大爷和老邻居们早早来到社区广场，等着他们的“专属理发师”。

“这些志愿者是港泰的学员，他们定期为我们这些老年人免费理发，不仅技术好，服务还周到。剪头发时和孩子们拉拉家常，说说话，心情也会变得很好。”刘大爷笑着说。

而这，只是港泰学校义剪活动的一个缩影。

“爱心义剪的想法从创校时就萌生了。”徐兴兰说，义剪的意义在于让学员有一份回报社会的初心，也让更多的人感受到公益的力量。

徐兴兰带领学校老师和学员投身社会公益事业已26年，每年都会定期组织义务队前往各大社区、公园、敬老院、孤儿院等义剪，服务超20万人次。

对于将来的发展，徐兴兰认为，美业正逐步精细化，市场受众在年龄、性别、职业等方面不断细分，而自己会继续扎根在技能教育领域，为社会培养更多的复合型技能人才。