近日，广州某高校食堂承包方要求各档口统一提高饭菜价格，其中一家食堂档口因为坚持不涨价，匪夷所思地收到了一张300元的“罚单”，上头赫然写着“饭类价格低于13元，屡教不改”。

更“魔幻”的地方还在后头。从网友爆料情况来看，罚单还只是其一，在另一张微信聊天截图中，一名备注为“周经理”的人还整出了一番加码操作，称“明天再不改，罚款1000元”。

这件事在网上引起舆论一顿“炮轰”之后，承包方立马给出了一套说辞：因为食品市场价格上调，所以食堂档口进行统一涨价。这句话背后的弦外之音不难被读出，无非就是说，“我遵循的是市场规则，所以我涨价我有理”。不过，这样的说法显然不能服众。

一个常识性的问题在于，开出罚单的食堂承包商，既不是行政机构，也不属于职能部门授权或委托的相关组织，哪儿来的处罚权限？没有处罚权就瞎开“罚单”，这种超越职权、越俎代庖的行径，很难说没有扰乱正常经营秩序的嫌疑。

退一步讲，有没有处罚权暂且不论，作为具备一定公益属性的高校食堂，用所谓的“市场化”作为托词，以行政化的手段要求食堂涨价，本就值得商榷。

一般来讲，高校食堂往往采用的是外包经营的方式，将食堂交由社会力量来管理。但跟纯粹的市场化的饭店、餐馆不同，高校食堂的服务对象多为没有独立经济来源的大学生，这也就意味着，其公共性有时要摆在市场性前面。

承包方尊重市场规律不假，但应秉持良性竞争的原则，要适当让利于学生，不能肆意涨价，更不能为了逐利而采用违规手段打压不想涨价的低价商家。

高校食堂“翻车”已经不是一次两次了。对于广大高校而言，必须从中吸取教训，切实负起应有的责任。不要求高校行政部门事必躬亲，但起码不能当“甩手掌柜”。若不加以反思警醒，难保这些咄咄怪事不会重出江湖。