田雪梅

亲情就像萧萧秋风中一杯温热的奶茶，入口甜蜜，入心温暖。爱持久而绵长，是秋天里的亲情密码。

立秋后，母亲拎着各种蔬菜来看我。我连忙帮母亲从袋子里把蔬菜拿出来。那个又大又圆的南瓜，是母亲特意留给我的，那个南瓜长得最久，熬汤绵软、香甜，营养又好吃。

母亲顾不得擦把汗，就拿出一个饭盒来，还有一个保温杯。她打开饭盒，看了看，才松了口气。原来，饭盒里是母亲做的甜丸子，色泽淡黄，形状溜圆，看着就不由得有了食欲。母亲说：“装袋里怕压扁了，我专门找了个大饭盒。”她拧开保温杯的盖子，告诉我，杯子里是浇甜丸子的糖汁。

看着母亲额角沁出的密密的汗珠，我心疼极了，嗔怪她：“糖汁，您来了可以做啊，背这么远，您不嫌重？不嫌麻烦？茄子、辣椒，我从门口蔬菜店里买很方便，您背来背去，多累啊。”母亲正往冰箱里放蔬菜，说：“自己种的菜，不打农药、不催熟，健康又安全，味道也好。”母亲顿了顿，问我：“你怎么又瘦了？”说着，径直过来，握了握我的手腕，叹着气说：“你看看，瘦成啥样了？再忙再累，你也得好好吃饭。”我夸张地用手比画，说我一次能吃一大碗饭。

母亲打开燃气灶，锅里倒了油，待油烧热，把土豆丸子放了进去。滚热的油包裹着丸子，给丸子镀上一层金黄的色泽。母亲捞出丸子，又把保温杯里的糖汁倒出来，浇在炸好的丸子上。她拣了一个，让我尝尝味道。

丸子外酥内软，甜而不腻。我知道甜丸子的做法很复杂，费时耗力，不是逢年过节，家里一般是不做甜丸子的。做甜丸子，要选吃在嘴里颗粒感特别强的土豆，煮熟，剥皮，压成土豆泥，再掺入淀粉、面包渣，揉匀，搓成长条，最后一个一个搓成小圆球。甜丸子的灵魂在于浇的糖汁。冰糖烧化，加水加淀粉，把握好火候，才能做成糖汁。母亲怕我这里缺少配料，因此在家里就把一切都备齐全。不知道母亲一人猫腰低头地忙了多久。

“母爱牌”蔬菜和家乡的风味小吃，都凝聚着母亲对我无私的爱和细心的关怀。母亲的爱就是秋天的亲情密码。