本报讯(记者 代苗苗)日前,沧州市市场监管局餐饮科工作人员来到运河区的大西洋喜事汇等餐饮服务单位,开展“反对浪费 崇尚节约”普法宣传活动。
活动中,工作人员督促指导餐饮服务单位把制止餐饮浪费贯穿到加工、服务各环节,改进宴席和菜单设计,优化备料和制作流程,提供“按位供餐”“半份半价”“小份适价”等服务,落实节约用餐提醒和餐后打包服务,杜绝诱导消费者超量点餐和设置最低消费等行为。
同时,工作人员提醒消费者要养成“吃多少点多少,剩下打包带走”的良好习惯,做杜绝浪费的实践者、宣传者和监督者。
沧州市市场监管局 开展节约宣传活动
本报讯(记者 代苗苗)日前,沧州市市场监管局餐饮科工作人员来到运河区的大西洋喜事汇等餐饮服务单位,开展“反对浪费 崇尚节约”普法宣传活动。
活动中,工作人员督促指导餐饮服务单位把制止餐饮浪费贯穿到加工、服务各环节,改进宴席和菜单设计,优化备料和制作流程,提供“按位供餐”“半份半价”“小份适价”等服务,落实节约用餐提醒和餐后打包服务,杜绝诱导消费者超量点餐和设置最低消费等行为。
同时,工作人员提醒消费者要养成“吃多少点多少,剩下打包带走”的良好习惯,做杜绝浪费的实践者、宣传者和监督者。