2023年08月14日
第07版:07

原来如此

01

森林破碎化

在增加?

森林景观破碎化是生态系统退化的主要驱动因素之一,通常是大规模森林损失的前兆。根据《自然·通讯》最新发表的一项研究,热带地区的森林正在变得越来越破碎化,但在世界上许多其他地区则并非如此。这些发现凸显出需要减少毁林、增加破碎森林的连通,特别是在热带区域。

研究者研发了一个动态指数,即时量化森林碎片的分布及其经时改变。他们将这一指数应用于2000年到2020年高分辨率的森林覆盖地图。结果发现,世界上75.1%的森林破碎化程度在下降,但热带地区的森林破碎化程度上升。在人口稠密、经济发达地区(美国东部、欧洲和中国南部)森林破碎化广泛减少。此外,热带和寒带地区森林破碎程度低于温带。但是热带地区的破碎化程度大增、森林覆盖减少,表明这些森林正在遭受来自人类的极端压力。

研究者认为,需要付出更大的努力以降低热带森林损失,而且如果这一趋势持续,热带的森林破碎化会进一步加剧,对国际气候协议和生物多样性保育产生严重影响。

02

汗腺

可以疗伤?

人类皮肤中的汗腺分为两类:一类俗称“大汗腺”,主要分布在腋窝、脐窝、肛门四周等,开口通向毛囊。它分泌的新鲜汗液是较黏、无臭的液体,但经细胞分解后则会产生特殊的臭味,这就是大家所熟悉的狐臭。

另一类俗称“小汗腺”,它几乎遍布全身,尤以手掌及足底处最多。它有自己独立的排泄口,排出的汗液较稀,没有臭味,主要起到调节体温的作用。值得一提的是,动物身上一般没有小汗腺。

一位美国科学家发现,小汗腺在治疗皮肤方面扮演着重要角色。他用一束激光在32名志愿者皮肤上人为制造了一些轻微的创伤,在随后的一周,观察伤口处皮肤的生长情况。他发现,皮肤受伤之前,在小汗腺附近本没有几个新的皮肤细胞,但在受伤后4天,小汗腺周围已经长出密集的新皮肤细胞。这说明,小汗腺不仅能排汗,还被用作皮肤上干细胞的备用“仓库”,一旦皮肤受伤,马上就把干细胞转化为皮肤细胞,用于疗伤。考虑到我们的皮肤上,小汗腺的数量是毛囊的3倍之多,所以说它们是比毛囊更重要的治疗者。

03

明明已经饱了

为啥还能吃下甜品?

这种现象被称为“感官特异性饱腹感”。一个人重复食用某种食物时,他对这种食物的兴趣就会下降,然后感受饱腹感,这时新的食物种类就可能变得更有吸引力。

美国纽约州立大学教授爱波斯坦发表了一项研究,他将31名儿童分为三组:第一组连续5天吃相同的奶酪通心粉;第二组可以选择不同品牌的通心粉和奶酪;最后一组可以选择不同种类的高热量食物,如炸鸡块和芝士汉堡。结果显示,有多种选择的孩子比只提供奶酪通心粉的孩子吃得更多。爱波斯坦认为,这个结果和人们吃完咸食后还能再吃甜点,或者有各种各样菜肴的自助餐中饭量突然“变大”是一样的。

一些专家认为,这种对食物多样性的渴望反映了一种演化上的适应性,因为人们需要从不同的食物中获得必需的营养素,如维生素和蛋白质。

宗合

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