我从来没有做过饭，更别说包饺子了。

暑假里，王老师给我们布置了一项特殊的作业——家务劳动。

入伏这一天，奶奶说：“头伏饺子，二伏面。”妈妈走过来说：“桐桐，今天我们一起包饺子吧，你也正好可以完成做家务的作业。”我兴奋地答道：“好呀！好呀！”

妈妈早已把面团和肉馅都准备好了。妈妈当老师，我当学生。妈妈对我说：“首先，拿一团面搓成长条，再用手揪成一个个大小一样的小面团，揉成圆形再压扁，用擀面杖擀成薄片……”

妈妈一边擀一边说：“饺子皮要擀圆，边要薄点，这样包出来的饺子才好吃。包饺子时，一定要用力捏紧，不然一下锅就破了……”不一会儿，妈妈就包好了一个像小月牙似的饺子。

“我会了，我会了，我也来包一个。”我信心满满地说。

我学着妈妈的样子包起来，左捏捏，右捏捏，终于包好了一个饺子。可是，当我把它往面板上一放，怎么看都像没有睡醒的懒虫躺在那里。没想到看似简单的事情，做起来却并不简单。

这时，妈妈鼓励我说：“别着急，我小时候学包饺子时还没你包得好看呢。”听了妈妈的话，我又包了一个，感觉有点像样了。

接着，我又包了几个，一个比一个好。看着自己包的饺子，我特别开心。

我要感谢王老师给我们布置这项特殊的作业，否则我还学不会包饺子呢！