2023年07月19日
第14版:14

包粽子

本报小记者(解放路小学4年级2班) 韩硕阳

端午节那天,妈妈从超市买来了粽叶、糯米和甜枣,说要教我解锁一项新技能——包粽子。

包粽子之前,妈妈先将糯米浸泡在水里,又将粽叶放到锅里略煮几分钟,然后捞出来用刷子一张一张轻轻地刷洗,顺便拣出破损的粽叶。

准备工作完成后,妈妈就开始教我包粽子。

妈妈先拿起一片粽叶,放在掌心里,然后一头向里一翻,卷成漏斗状,再往里边放入一些糯米、三个甜枣。最后用粽叶尾部回折盖住,用线三缠两绕地打一个结,一个好看的粽子就包好了。

我看着妈妈包粽子非常简单,心想这么简单我也会。我迫不及待地拿了一片粽叶,学着妈妈的样子折成一个漏斗状,然后放入糯米和甜枣。最后把上面的粽叶向下拉紧,可是粽子的两个角总是漏米,妈妈说我糯米放得太多了。于是,我倒掉一点糯米,捆绳、打结……

不好,糯米又漏出来了,原来是粽叶破了一个长长的口子。妈妈说是因为我绳子绑得太紧了。我没有灰心,重新又拿了一片粽叶继续包。

功夫不负有心人,我终于包好了一个不太美观的粽子。

我接着又继续包了第二个、第三个……我包得越来越好看了。妈妈笑着说:“形状不一样,但煮出来的味道是一样的。”

在我和妈妈的共同努力下,粽子终于包完了,我很开心。

煮粽子环节,妈妈在高压锅里放了些水,然后把包好的粽子小心翼翼地放进去。

半个小时之后,香喷喷的粽子出锅了。我闻着香喷喷的粽子,口水都快流出来了。

我连忙挑选出我包的粽子,看着自己的劳动成果,开心极了!

这个端午节,我收获很大,吃到了自己包的粽子,体会到了劳动的乐趣,还懂得了熟能生巧的道理。

2023-07-19 本报小记者(解放路小学4年级2班) 韩硕阳 2 2 沧州晚报 content_98373.html 1 包粽子 /enpproperty-->