使用燃气灶时，有时会出现打不着火，或是打着火后一松手火就灭等现象，这可能是风门调节不到位导致的。

燃气灶风门关系到燃气燃烧正常与否。风门过大，空气量太多，火不易点着；风门太小，空气量太少，又易产生红火和不完全燃烧。

风门位于燃气灶底部，每个灶头的下方各有两个风门，上面的用来调节内圈火焰，下面的用来调节外圈火焰。调节风门时，应先将燃气灶打着火，旋转燃气灶旋钮，调整为小火，仅有内圈火焰燃烧，然后将连接内圈火焰的风门拨片，左右缓慢移动，调整风门大小，直至火焰变成淡蓝色即可。再将火焰调整为大火，外圈火焰也处于燃烧状态，调节连接外圈火焰的风门拨片，左右缓慢移动，调整风门大小，直至火焰变成淡蓝色。这样燃气灶的风门就调节好了。