今天劳动课上，郭老师对我们说：“同学们，你们在家里可以帮家长多做一些家务活，不一定是扫地、擦桌子，也可以做一个煎鸡蛋呀！”

有一位同学问：“老师，我们还能做一些别的食物吗？”老师不紧不慢地说：“可以，也可以炸一些花生或是别的食物。”同学们听了都很兴奋。我也想炸一些别的食物，但是我们家里只有鸡蛋，没有花生。唉，算了吧！我还是老老实实地煎鸡蛋吧！

煎鸡蛋我用的是电饼铛，首先倒上一点儿油，等油热了再把鸡蛋倒入电饼铛里。煎的时候要放一点盐，等鸡蛋成形就可以出锅了。

煎鸡蛋还能用炒菜的锅煎，我也试了一下。先把油热好，然后把鸡蛋磕出一个小口，再把鸡蛋倒在锅里。过了一会儿，我掀开锅盖一看，哇！蛋黄金灿灿的，可以出锅了。

“快来尝尝我做的煎鸡蛋吧。”我把煎鸡蛋盛到盘子里，端到妈妈和弟弟面前。妈妈尝了一口说：“你第一次做，做得还行，要继续加油哦！”

我觉得煎鸡蛋真的很有趣，我到现在心还在怦怦乱跳，劳动简单而有趣。

（指导老师：王艳梅）