近年来，“过家家”式儿童厨具逐渐热销，但这些袖珍厨具隐藏着漏电、重金属超标、烫伤等风险。业内人士表示，儿童厨具是厨具而不是玩具，尺寸可以缩小，但安全不应“缩水”。

作为新生事物，我国还没有针对“儿童厨具”的食品安全标准。不少儿童厨具只是按照成人厨具的规格进行简单缩小，成人操作、使用或许没有问题，但对于心智尚不成熟的儿童来说，并不能保证其安全无虞。此外，还有部分儿童厨具直接被当做玩具生产，安全性更是无从保障。

虽然儿童厨具具有玩具的娱乐功能，但烹饪不是“过家家”，儿童厨具安全更不能被当成“儿戏”。儿童厨具不能只是成人厨具的“缩小版”，必须根据儿童的年龄特点、生理特点重新设计。比如，锅具应设置保护装置，防止烫伤、迸溅；刀具应在开刃和材质上进行改良，防止切伤手指。

从保障儿童身心健康的角度出发，儿童厨具需要有相配套的强制性标准，全面规范企业生产行为。在此基础上，有关部门应加强执法监管，对于不合格产品依法查处，让生产儿童厨具的厂家不敢将其视同“儿戏”。

筑墙挡景不如还景于民

刘 阳

一段时间以来，一些雪山、瀑布、湖泊景区周边公路被修起围墙遮挡景观、设点收费，引起网民关注。

发展旅游业，要算眼前账，更要算长远账。杭州西湖、桂林象鼻山等景点免费开放所带来的旅游产业化收益远远超过当初门票收入。

旅游业是综合性产业，发展要义在于聚人气。那些坐拥得自然风光的地方理应还景于民，将旅游产业链条做大，依靠完善的配套设施、丰富的产品供给、优质的服务吸引并留住游客。

眼光长远一点，思路开阔一点，开门迎客，聚集人气，天地自然就宽阔了。