端午节是我国的传统节日,有很多习俗,比如包粽子、赛龙舟……最令我念念不忘的,当然是包粽子。
近日,学校组织我们参加了一系列端午活动,其中就有包粽子。对于食堂的阿姨来说,包粽子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。只见阿姨包粽子的手就像两只上下翻飞的蝴蝶,十分灵巧,不一会儿,一个小巧可爱的粽子便在她的手中诞生。
在阿姨的指导下,同学们也都尝试着亲手包粽子。阿姨拿出准备好的糯米和大枣,我们用粽叶把它们牢牢包住,再让它们上锅去蒸个“桑拿”,一锅软糯可口的粽子便大功告成了。
在等粽子熟的过程中,我们还制作了香囊。这个过程虽然困难重重,却非常有趣,无论是穿针、缝制、填艾叶还是封口,都需要细心和耐心。最后加上锦上添花的串珠,一个不算精美但分外可爱的香囊就诞生啦!
做完香囊,粽子也马上要熟了。闻着不远处飘来的清香,我迫不及待地伸长脖子等着,粽子拿到手便忍不住直接往嘴里塞——啊,太烫了!我吹了几下后再一口咬下去,粽子软糯无比,红枣分外香甜,真叫人回味无穷……