“这旱碱麦真是名不虚传，越嚼越香!”“太美味了，你尝尝我的……”同学们捧着造型美观的面花，好奇又兴奋。

6月4日，我们光明小学晚报小记者来到黄骅市旧城镇仙庄片区的旱碱麦田。远远望去，丰收在即的麦田就像是一片金色的海洋。我们兴奋地走进麦田，仔细观察着，并用手轻轻抚摸。

讲解员阿姨送给我们每人一个麦穗，麦穗上长着又长又硬的麦芒，那饱满的麦粒好像要把麦壳撑裂。我们小心翼翼地剥开，尝了几粒，麦香味浓郁！

讲解员阿姨告诉我们：“同学们，这就是大名鼎鼎的旱碱麦，做出来的面食口感好，有很浓郁的麦香味，很受大家欢迎！沧州有100多万亩旱碱麦，渤海新区黄骅市是主种植区，种植面积约60多万亩。这里的旱碱麦种植历史悠久，已有2600余年的历史，产量也在逐年增加！”人群中响起一片赞叹声:“原来旱碱麦这么厉害!”

活动结束了，我们意犹未尽地登上返程的大巴，校长给我们每人发了一个用旱碱麦做的面花。我迫不及待地咬了一大口，麦香立刻在嘴里弥漫开来……

我再次望向窗外一望无垠的麦田，心情久久不能平静:旱碱麦在盐碱地扎根，在干旱中生长，回馈给辛苦劳作的人们丰收的成果和生活的希望，这不正是我们少年儿童应该学习的精神吗?不怕困难，顽强向上，索取得少，奉献得多。

这正是：

旱碱麦田希望多，

顽强生存抗挫折。

我和小麦手拉手，

同唱时代奉献歌。