2023年04月21日
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吃腌制食品 变成“小紫人”

几天前,19岁的大二学生小丰(化名)突然头痛欲裂、发低烧,全身出现多处紫绀,变成了一个“小紫人”。学校老师见状,当即把他送到宁波市中医院急诊科就诊。经相关检查和问诊,小丰变成“小紫人”的原因是亚硝酸盐中毒。

原来,小丰升入大学后,没有了父母的约束,饮食上彻底放飞了自我。他的外卖列表里,几乎全是腊肠、酱肉、腌菜之类的腌制食品。

专家解释说,日常生活中引起亚硝酸盐中毒的原因有很多,其中就包括误将亚硝酸盐当食盐使用。对此,消费者要提高警惕,少食用腌制食品。

据@极目新闻

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