小时候在豫北乡下,谁家生孩子,大家会在新生儿第5天或第7天的时候,用盘子托着两瓢白面去看孩子。有亲戚关系的还会给孩子钱作为见面礼。等到孩子第9天的时候,主家会请同族的后生拉着平板车,放上两大笸箩蒸面,给看过孩子的人家分送,请大家吃喜面。
喜面是用黄豆芽炒五花肉蒸的,非常香。等主家送喜面的那天,我们小孩子早早地就等在家门口。大人一般比较含蓄,会把一个准备盛喜面的盆放在院子里,然后在院子里做一些活计。
送喜面一般要三个人搭档,一个人拉板车,一个人查看登记的名单报名引路,另一个人分喜面。负责拉车的一般都是毛头小伙子,只要有力气就行。查看名单的需要识字,一般要找文化人。而分喜面的就不仅手上要有准头,还要为人耿直。分喜面的时候不能因为亲疏远近,偏这家,向那家,一碗水要端平,这样才不会让同村人生出主家薄此厚彼的议论来。
送喜面的队伍到了家门口,分喜面的人左手拿起一个黄瓷碗,右手握着一双筷子,把黄瓷碗扣在喜面上,用筷子插到喜面里按住瓷碗口,手腕一翻,筷子压着满满一碗喜面就端了起来。那人转身,一边喊着这家大人的名字,一边向院子里走。这时候,这家里的大人手里拎着盛喜面的器皿,满脸笑地迎出来。
我家每次分到喜面后,我都会紧跟在母亲身后,嗅着顺风飘散的喜面香气,迫不及待地想要吃一点解馋。
有一次,送喜面的越过了我的玩伴小根家,把一早等在门口吃喜面的小根馋得委屈极了。小根还以为是他母亲没有去看人家孩子,而吃不到香喷喷的喜面,和他母亲又哭又闹。
原来,小根父亲的小名叫麻妞,村里还有一个叫麻牛的,主家在登记送喜面的名单上把本该写成“麻妞家”误写成了“麻牛家”。送喜面负责报名的看到两个“麻牛家”,以为是主家登记重了,就只给麻牛家送了喜面。他们回去后跟主家说起,主家才意识到是自己失误闹出了误会,赶紧亲自端了一大盆喜面给小根家送去。
小根连续吃了几天喜面,吃得两片嘴唇油浸浸的,两个脸蛋也油光发亮不少,打饱嗝还带着一股喜面味,羡慕坏了一群小伙伴。
后来,移风易俗,村里再添新生儿,村邻乡舍也照样都去看孩子,却没有了喜面,主家都直接回赠一包喜糖了,但我依然怀念那时吃喜面的味道。