周末回老家,给爸爸买了一件马甲、两双鞋,给妈妈带了网购的零食。天气晴好,风已经带了丝丝灼热,扑面而来。我摇下车窗,上次回来车里还要开暖气,如今天气已经暖和起来了。
迎接我的依然是狗狗小白,它看见我的车到了,使劲挣了几下,拖着长长的链子摇头摆尾地蹭着我的车。爸爸看起来精神不错,笑眯眯地去车里拿东西,妈妈也从厨房出来了,手里拿着一把新鲜的葱苗。厨房的屋顶冒着淡淡的青烟,又快到吃午饭的时候了。
我放好东西,把鞋子拿给爸爸试。鞋子大小刚刚好,我把那双旧棉鞋丢到一旁,“就穿这双吧!”爸爸欢喜地站起来,拿来一个黑色的塑料袋,又去屋旁找了一个带钩的木杆,“我去摘香椿”。我当然要去,我也想看看香椿树长成什么样了。
香椿树细细长长地站在春风里,顶端长着嫩绿的新芽。爸爸用钩子勾住,我踮着脚使劲去够。香椿芽被我们合力采摘下来,成了中午餐桌上的美味。
土豆的绿叶子覆盖了大片的菜地。爸爸指着那些空出来的空地,说马上要种高粱了。虽然我反反复复说让他们少种地,把身体保重好,可就是拦不住他们。种了大半生土地的父母,如果真的离开土地,只怕会失去生活的乐趣。
最终,父母还是把门前的3块地和菜园子都种上了,每年的土豆就可收获千余斤。他们把土豆一个个挖出来,装筐,搬回家储存。我的餐桌上,总少不了这一道家乡的美食。我炒的土豆片每次都会得到朋友们的赞赏,其实无关厨艺的好坏,只是食材太好。
现在家里油菜种得少了,仅看见我家水田下面的第3块地开满了油菜花。时值正午,我没有走近去拍,想等着阳光弱一些再去,结果饭后我们就匆匆走了。想着再拍到油菜花又不知道什么时候了,回来后好生遗憾。这世上的事啊,想到了就应该立马去做,花期不会等你,时间也不会任由你安排。
回到家,我把香椿焯了水,用冷水洗净,从中间切开,然后加了少许蒜末和油盐搅拌,整个厨房里就只闻得见它浓郁的香味。河里的薄荷也是这个季节的美味,鱼肉反倒被冷落了。
回到家乡,终究还是要离开。一路上看大片的新绿铺天盖地砸在车窗前,看路边的花在风中肆意地摇曳招展。紫荆、桃红、梨花时不时从眼前掠过,还有一畦一畦的油菜花正热烈地盛放。 而我思乡的心,也盛开在这春天里。