大家一听到“技能”这个词也许会想到动画片里的变身术，就像葫芦娃的千里眼、顺风耳。但是我的新技能不是这些，而是我会做饭了。

事情是这样的。

放假期间，有一天，姐姐忽然说自己的肚子好痛，痛得已经站不起来了。但是，爷爷奶奶出去买菜了，爸爸妈妈都去上班了。怎么办？现在只有手足无措的我可以照顾姐姐了。

突然，灵光一闪，慌乱中我有了一点小骄傲。我在想，或许我可以照顾姐姐了，因为我也长大了。

但是由于我过度自信，才发生了下面的事。

平时我肚子痛的话，妈妈都会给我煮面条吃。于是，我学着妈妈的样子，准备给姐姐煮面条吃。

我先往煮开的水中加入西红柿、鸡蛋和面条。但糟糕的是，西红柿切得块太大了，面条也没有煮熟。原本胸有成竹的我很沮丧。要不要再做一次？如果再做不好浪费了食材怎么办呢？

过了一会儿，我终于鼓起勇气对自己说：“段安馨，你一定可以的，慢慢来，别着急！”

于是，我又重新做起来。烧开少量水，加入洗好的西红柿，烫皮，去皮，切小块，装入碗中备用；将鸡蛋打入碗中，搅散备用；然后锅中加水，烧至半开，加入面条、西红柿，待面条呈透明状加入少量盐、味极鲜、蚝油，大火烧开，淋入鸡蛋，再加入适量鸡精和香油，关火，我一气呵成。

姐姐早就闻到了香味，顺着香味来到了餐厅。

我小心翼翼地尝了一口面条和鸡蛋，嗯，熟了，可以吃了！我连忙盛出一碗面条端给姐姐。姐姐尝了一口，夸赞道：“好吃！”

我哈哈一笑，心里美滋滋的。这比我考了100分还开心呢，因为这是姐姐对我的肯定。

不过，我做失败的第一锅面也没有浪费。我重新下锅煮了煮，虽然味道没有第二次做得好吃，不过也还不错。

从此，我开始尝试着炒菜、煮粥、焖米饭等一系列家常便饭的制作。做饭不仅可以满足我们的生活所需，还能使我们体验到其中的快乐。我爱我的新技能。