从小，我就是一个“美食家”，对美味的食物丝毫没有抵抗力。前不久，我在妈妈的手机上发现了一个简单易学的蛋挞制作教程。视频中的蛋挞色泽金黄，看起来美味极了，我知道长技能的时候到了。

正巧，制作蛋挞的材料我家冰箱里都有。我从冰箱中拿出两个鸡蛋、8个蛋挞皮和一盒牛奶。

一切准备就绪，开工！我先把两个蛋黄分离好，然后把牛奶倒入碗中，加入25克白糖，再倒入刚才分离好的蛋黄快速搅拌。我用了九牛二虎之力才将其搅拌成金黄色。

接着，要将搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮中。我格外小心，生怕调皮的蛋液会溢出来。

最后，我把做好的蛋挞半成品放到烤箱中，定时20分钟。没一会儿，蛋挞皮开始膨胀，越变越厚。10分钟后，蛋液开始微微起伏。

“叮”的一声，时间到了，我迫不及待地打开烤箱，一股浓浓的奶香扑鼻而来。我手捧蛋挞，满怀期待地咬了一口，嘴中发出“咔哧咔哧”的声响。香脆可口的蛋挞皮，再加上香酥软糯的蛋挞心，我的味蕾瞬间被征服了。

做蛋挞，我这个“美食家”又学会了一项新技能。我爱美食，更爱做美食的美好体验。

（指导老师：陈辰）