2023年02月07日
第02版:02

奶粉新国标2月22日正式实施

2段、3段奶粉 将有各自独立的国标

奶粉新国标《食品安全国家标准婴儿配方食品》《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》《食品安全国家标准幼儿配方食品》将于2023年2月22日正式实施。

核心变化包括:2段、3段奶粉将有各自独立的国标,即将《较大婴儿和幼儿配方食品》分为《较大婴儿配方食品》和《幼儿配方食品》;调整了1段、2段、3段奶粉中蛋白质含量范围,并增加了2段奶粉中乳清蛋白含量要求,即2段奶粉中乳清蛋白含量应≥40%;明确了2段、3段奶粉中碳水化合物含量范围,新增了2段、3段奶粉中乳糖在总碳水化合物中的占比,2段奶粉中乳糖占碳水化合物含量应≥90%,3段奶粉中乳糖占碳水化合物含量应≥50%;维生素要求设定了部分指标的最小值,设定了部分指标的最大值,新增胆碱为1段、2段奶粉的必需成分等。

2023-02-07 奶粉新国标2月22日正式实施 2 2 沧州晚报 content_81494.html 1 2段、3段奶粉 将有各自独立的国标 /enpproperty-->